2014 Lemberger H.A.D.E.S. trocken
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| Artikel-Nr.: | 1114-14 |
| Jahrgang: | 2014 |
| Weinart: | Rotwein |
| Rebsorte: | Lemberger |
| Alkoholgehalt: | 14,5 % |
| Restsüße: | 1,7 g/l |
| Weinsäure: | 5,7 g/l |
| Geschmack: | trocken |
| Flascheninhalt: | 0,75 Liter |
| Klassifikation: | H.A.D.E.S. Premiumwein |
| Qualität: | Deutscher Qualitätswein |
| Lagerung: | 10 Jahre |
| Anbaugebiet: | Württemberg |
| Herkunftsland: | Deutschland |
| Vegan: | Nein |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Gutsabfüllung: | Weingut Sonnenhof, Inh. Martin Fischer, Sonnenhof 2, 71665 Vaihingen / Enz |
Weinbeschreibung von Sommelière Natalie Lumpp
"Dichtes tiefes Schwarzrot. Beim Einschenken des Weinglases strömt Ihnen ein warmer, mächtiger Duft entgegen. Er erinnert an Zimt und Amarenakirschen. Mit Luft wird er schlanker und es kommen immer Gewürze durch, wie weißer Pfeffer und Zimt. Im Mund zeigt er sich weich und geschmeidig, Zimt und dunkle Schokoladen ziehen sich bis in den Nachhall durch. Feiner Begleiter zum Hirschragout mit Spätzle oder gebratenen Wildschweinmedaillons."
Unsere Weine enthalten keine kennzeichnungspflichtigen Allergene außer Sulfite.
Diese Weine bilden die Spitze unserer Weinqualitäten. Sie stammen aus dem Herzstück unserer Spitzenlagen und werden auf ein festgelegtes Ertragsminimum reduziert um dichte und große Weine zu erhalten.
Sie reifen in neuen, kleinen Eichenholzfässern, die wir bei renommierten Tonnellerien in Frankreich aussuchen. Unser Lemberger H.A.D.E.S. reifte 20 Monate in neuen Eichenbarrique-Fässern.
» Reifung im neuen Eichenfass
» Extrem ertragsreduziert
» Besonderes Reifepotential
» Ausdrucksstarker Charakter
