2016 Lemberger H.A.D.E.S. trocken
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| Artikel-Nr.: | 1114-16 |
| Jahrgang: | 2016 |
| Weinart: | Rotwein |
| Rebsorte: | Lemberger |
| Alkoholgehalt: | 13,5 % |
| Restsüße: | 1,1 g/l |
| Weinsäure: | 4,8 g/l |
| Geschmack: | trocken |
| Flascheninhalt: | 0,75 Liter |
| Klassifikation: | H.A.D.E.S. Premiumwein |
| Qualität: | Deutscher Qualitätswein |
| Lagerung: | 10 Jahre |
| Anbaugebiet: | Württemberg |
| Herkunftsland: | Deutschland |
| Vegan: | Nein |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Gutsabfüllung: | Weingut Sonnenhof, Inh. Martin Fischer, Sonnenhof 2, 71665 Vaihingen / Enz |
"Dichtes dunkles Rubyrot – nicht blank. Wunderbarer Duft von frischen Gewürzen! Zimt, frisch geriebene Muskatnuss und geröstete Haselnüsse. Wird dann immer floraler – Rosen und Bergamotte, erinnert an Sauerkirschen. Am Gaumen zeigt er den so typischen „Lemberger-Pfeffer“, seine feine frische Gerbsäure macht ihn schlank und finessenreich – bleibt ewig im Nachhall. Zu noch größerer Form läuft er auf mit einem Schmorgericht, ideal Ochsenschwanz oder Rinderschulter."
Unsere Weine enthalten keine kennzeichnungspflichtigen Allergene außer Sulfite.
Diese Weine bilden die Spitze unserer Weinqualitäten. Sie stammen aus dem Herzstück unserer Spitzenlagen und werden auf ein festgelegtes Ertragsminimum reduziert um dichte und große Weine zu erhalten.
Sie reifen in neuen, kleinen Eichenholzfässern, die wir bei renommierten Tonnellerien in Frankreich aussuchen. Unser Lemberger H.A.D.E.S. reifte 20 Monate in neuen Eichenbarrique-Fässern.
» Reifung im neuen Eichenfass
» Extrem ertragsreduziert
» Besonderes Reifepotential
» Ausdrucksstarker Charakter
