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2019 Wachtkopf Lemberger

Weingut Sonnenhof
2019 Wachtkopf Lemberger
16,00 € *
Inhalt: 0.75 Liter (21,33 € * / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Artikel-Nr.: 3154
Jahrgang: 2019
Weinart: Rotwein
Rebsorte: Lemberger
Lage: Gündelbacher Wachtkopf
Alkoholgehalt: 11,0 %
Restsüße: 27,6 g/l
Weinsäure: 5,1 g/l
Geschmack: feinherb
Flascheninhalt: 0,75 Liter
Klassifikation: Wachtkopf Lagenwein
Qualität: Deutscher Qualitätswein
Lagerung: 7 Jahre
Anbaugebiet: Württemberg
Herkunftsland: Deutschland
Vegan: Nein
Allergene: Enthält Sulfite
Gutsabfüllung: Weingut Sonnenhof, Inh. Martin Fischer, Sonnenhof 2, 71665 Vaihingen / Enz
Beschreibung Terroir Auszeichnungen
Beschreibung
Vollmundiger Lemberger, der sich mit Röstaromen und reifen Kirschen in der Nase zeigt. Die feine... mehr
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"2019 Wachtkopf Lemberger"

Vollmundiger Lemberger, der sich mit Röstaromen und reifen Kirschen in der Nase zeigt. Die feine Restsüße, gepaart mit weichen Tanninen, sorgt für Trinkgenuss. Sehr schön als Begleiter zu Kurzgebratenem vom Grill mit Barbequesauce, zu einem Stück dunkler Schokolade oder pur in gemütlicher Runde.

Unsere Weine enthalten keine kennzeichnungspflichtigen Allergene außer Sulfite. 

Verfügbare Downloads:
Terroir
Die Trauben für unsere WACHTKOPF Weine (ehemals *S*) wachsen in alten Rebanlagen, die tief in... mehr

Die Trauben für unsere WACHTKOPF Weine (ehemals *S*) wachsen in alten Rebanlagen, die tief in den kargen Keuperböden des Gündelbacher Wachtkopfes wurzeln. Das vollreife Lesegut für die Weine ernten wir in selektiver Handlese. Eine strikte Ertragsreduktion auf 45-50 hl/ha sowie überdurchschnittlich hohe Mostgewichte gehören ebenso zu den Vinifikationskriterien wie traditionelle Ausbaumethoden. Bestimmte Rebsorten lassen wir eine Zeit lang im Holzfass reifen, um ihren Charakter hervorzuheben. Somit entstehen einzigartige Typen, die sich von anderen "Württembergern" unterscheiden.

 

» Ausgewählte Parzellen unserer Spitzenlagen
» Teilweise Reifung im mehrfach belegtem Eichenfass
» Deutlich ertragsreduziert
» Reifepotential & Charakterstark

 

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