2019 Wachtkopf Riesling Auslese

2019 Wachtkopf Riesling Auslese
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Artikel-Nr.: 7062
Geschmack: edelsüß
Lage: Gündelbacher Wachtkopf
Qualität: Wachtkopf Lagenwein
Alkoholgehalt: 12,5 %
Restsüße: 53,5 g/l
Weinsäure: 7,0 g/l
Jahrgang: 2019
Lagerung: 10 Jahre
Diese Riesling Auslese duftet nach einer blühenden Sommerwiese und roten Äpfeln.  Leichte... mehr
"2019 Wachtkopf Riesling Auslese"

Diese Riesling Auslese duftet nach einer blühenden Sommerwiese und roten Äpfeln.  Leichte Würze und Honignoten ergänzen das vielschichtige Aroma. Das harmonische Süße-Säure-Spiel  sorgt für puren Genuss.  Probieren Sie Ihn zu einem asiatischen Gericht mit Curry und Chili oder einem Dessert mit Vanille.

Flaschengröße 0,375 l

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Unsere WACHTKOPF-Weine (ehemals *S*-Weine) sind Charakter-Lagenweine, die aus dem traditionellen Geschmacksbild des „Württembergers“ heraustreten.Das vollreife Lesegut für die Weine ernten wir in selektiver Handlese. Eine strikte Ertragsreduktion auf 45-50 hl/ha, sowie überdurchschnittlich hoheMostgewichte gehören ebenso zu denVinifikationskriterien wie traditionelle Ausbaumethoden.

» Ausgewählte Parzellen unserer Spitzenlagen
» Teilweise Reifung im mehrfach belegtem Eichenfass
» Deutlich ertragsreduziert
» Reifepotential & Charakterstark

Großes Gold Landesweinprämierung 2020
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