2015 Merlot H.A.D.E.S. trocken

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Artikel-Nr.: 2614
Jahrgang: 2015
Weinart: Rotwein
Rebsorte: Merlot
Alkoholgehalt: 14,0 %
Restsüße: 1,2 g/l
Weinsäure: 5,5 g/l
Geschmack: trocken
Flascheninhalt: 0,75 Liter
Klassifikation: H.A.D.E.S. Premiumwein
Qualität: Deutscher Qualitätswein
Lagerung: 15 Jahre
Anbaugebiet: Württemberg
Herkunftsland: Deutschland
Vegan: Nein
Allergene: Enthält Sulfite
Gutsabfüllung: Weingut Sonnenhof, Inh. Martin Fischer, Sonnenhof 2, 71665 Vaihingen / Enz
Dieser Merlot reifte für 20 Monate im neuen Barrique (225 Liter), was ihm Röstaromen und eine... mehr
"2015 Merlot H.A.D.E.S. trocken"

Dieser Merlot reifte für 20 Monate im neuen Barrique (225 Liter), was ihm Röstaromen und eine leichte Tabaknote verlieh. Ein Premiumwein mit hohem Lagerpotential, der bereits im Abfülljahr mit "Großem Gold" ausgezeichnet wurde. Wir empfehlen diesen Wein vor dem Genuss zu dekantieren.

Der Merlot passt zu Wildgerichten, Rindfleisch, dunkler Schokolade und würzigen Pastagerichten.

Unsere Weine enthalten keine kennzeichnungspflichtigen Allergene außer Sulfite.

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Diese Weine bilden die Spitze unserer Weinqualitäten. Sie stammen aus dem Herzstück unserer Spitzenlagen und werden auf ein festgelegtes Ertragsminimum reduziert um dichte und große Weine zu erhalten.
Sie reifen in neuen, kleinen Eichenholzfässern, die wir bei renommierten Tonnellerien in Frankreich aussuchen. Unser Merlot H.A.D.E.S. reifte 20 Monate in neuen Eichenbarrique-Fässern.

» Reifung im neuen Eichenfass
» Extrem ertragsreduziert
» Besonderes Reifepotential
» Ausdrucksstarker Charakter

87 Punkte von Meiningers Rotweinpreis 2018
Großes Gold LWP 2020
Gold DLG 2019

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